昼食

・押し麦ごはん

・レバーの竜田揚げ

・チンゲン菜とコーンのソテー

・切干サラダ

・卵のみそ汁

おやつ

・ジャムサンド

・牛乳

今日のかみかみメニューは『レバーの竜田揚げ』、『切干サラダ』でした。

レバーは食べにくいのですが、

油で揚げて味をからめると食べやすくなります。

切干しは炊くだけでなくサラダにもなるようです。

水で戻してきゅうりなどといっしょに甘酢で和えると美味しいですよ。😊