
昼食
・食パン
・オムレツ
・ペンネペペロンチーノ
・グリーンサラダ
・イタリアンスープ
おやつ
・白玉団子(黒ごまきなこ)
『ペンネペペロンチーノ』は、
ペンネという太く短い管状で、
端がペン先のように斜めに切ってあるパスタを使って、
ペペロンチーノ風にニンニク、玉ねぎといっしょに炒め味をつけました。
意外と人気だったようです。
今回の『グリーンサラダ』は、
ドレッシングに人参を使いました。
おやつの『白玉団子』は、
いつものきな粉に炒ってすりつぶした黒ごまを混ぜています。
色は微妙ですが、香りは良かったです。
