昼食

・ごはん

・鶏肉の生姜焼き

・高野豆腐の煮物

・白菜のごま酢和え

・大根のみそ汁

おたのしみおやつは『ぜんざい』でした。

保育園ではあんこなどは使用せず、小豆からぜんざいを作っています。

小豆と同量の砂糖をいれ、ちょっぴり塩も加えます。

味の対比効果により、塩を加えることで甘さが引き立つようになります。

手作り白玉団子の他に、以前、保育園でついたお餅も入れ込みました。