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2021年07月06日

給食室(7月1日の給食、おやつ)

昼食

・木の葉丼

・キャベツとなすのもみ漬け

・オレンジ

おやつ

・グレープフルーツゼリー

・シガーフライ

『木の葉丼』には、鶏肉・油揚げ・かまぼこ・たまねぎ・にんじん・

干ししいたけ・ねぎ・卵が入っています。

基本的な『木の葉丼』は肉を使わず、かまぼこやさつま揚げなどを

卵でとじた、関西では定番の節約メニューです。

かまぼこや三つ葉などを、木の葉に見立てたことが

名前の由来とされています。

干ししいたけ、昆布、かつお節のだしが効いた、

優しい味に仕上がりました。