昼食

・蒜山おこわ(岡山県)

・青菜のしらす和え

・海苔のみそ汁

・オレンジ

おやつ

・焼きビーフン

・煮干し

蒜山おこわは岡山県の郷土料理です。

鶏もも肉、ごぼう、しめじ、干ししいたけ、くり、山菜が入っています。

大量調理ではお米と具材を一緒に炊き上げるのは難しいので、

具材を調味料で炊いた後の煮汁でもち米と米を炊き上げ、

最後に具材と混ぜ合わせています。

こどもたちにも大人にも大人気でした。