
昼食
・コッペパン
・豆腐の肉みそグラタン
・じゃが芋のコンソメ煮
・水菜のサラダ
・オニオンスープ
おやつ
・梅ひじきおにぎり
・煮干し
「豆腐の肉みそグラタン」と「梅ひじきおにじり」は新メニューでした。
グラタンはアルミカップに、火を通した豆腐、ひき肉とたまねぎを敷き詰め、
マヨネーズ、みそ、酒、砂糖で作ったソースを上からのせ、焼きあげました。
和の味つけでしたがこどもたちにも人気だったようで、おかわりもきれいに完食でした。
梅ひじきおにぎりは、ひじきの香りがふわっとして、美味しくいただけました。
