昼食

・コッペパン

・ポークビーンズ

・ピーマンともやしのソテー

・ポテトサラダ

・ごぼうのスープ

おやつ

・みそまんじゅう

29日は洋食でした。

ポテトサラダにはスキムミルクが入っており、カルシウムたっぷりです。

スープのごぼうは一度炒めると、ごぼうの香りが引き立ちます。

ごぼうのような和の食材でも、コンソメで味つけしたり、

仕上げにパセリをふりかけることで、洋食に大変身するので、

ぜひご家庭でも作ってみてください。