
春に畑に苗を植えたきゅうりが食べ頃になっていたので収穫しました。

早速、保育者がきゅうりを切ってみると身を乗り出して釘付けです。
こどもたちもお気に入りでよく踊っている『おやつたーべよ。』の曲の
歌詞を変えて「きゅうりを食べよ 食べよ きゅうりが大好き 大好き~♪」
「きゅうり きゅっきゅっ♪ きゅうり きゅっきゅっ♪」と
みんなで歌って、踊りながら楽しくクッキングをすることができました。

切ったきゅうりと魔法の粉(塩)をビニール袋に入れて
こどもたちに揉んでもらい、きゅうりの塩もみを作りました。
しっかり揉んで出来立てを食べると、おいしかったようで
「おかわり」とあっという間に完食してしまいました。

事務室に行って種子島先生におすそ分けすると
「おいしい」とお褒めの言葉を頂きました。
これから収穫できそうなきゅうりとなすが畑ですくすくと育っているので、
この夏きゅうりとなすを食べて暑い夏を乗り越えたいと思います。
次は、何を作ろうかな?
きゅうりとなすを使った簡単でおいしいレシピがあれば、教えてくださいね♪
