昼食

・雑穀入りごはん

・鶏肉の塩麹焼き

・里芋の煮っころがし

・青菜の磯和え

・えのきのみそ汁

・オレンジ

おやつ

・ピザトースト

・牛乳

5日の昼食は和食でした。

主菜の「鶏肉の塩麹焼き」は、塩麹ひとつで味が決まる＆お肉がやわらかくなるので、メインのおかずにおすすめです。

食べやすい味付けだったのか、おかわりも空っぽで返ってきました。