昼食

・コッペパン

・鶏肉と大豆のトマト煮

・もやしとコーンのソテー

・ツナサラダ

・チンゲン菜とえのきのスープ

 

おやつ

・クルクルウインナー

・牛乳

 

トマト煮は鶏肉、鶏レバー肉にしょうが、しょうゆ、すりおろした玉ねぎで味付けをし揚げます。そこに大豆の水煮を合わせ、ケチャップ+砂糖+しょうゆで作ったソースを混ぜます。ケチャップ味のおかずはこどもたちに人気でよく食べていました。