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2017年12月12日

給食室(今日の昼食・おやつ)

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昼食

・コッペパン

・とり天

・カリフラワーのオイスター炒め

・ビーンズサラダ

・ごぼうスープ

・スティックチーズ

 

おやつ

・麻婆ラーメン

 

とり天は大分県の郷土料理です。むね肉を使用していますが、揚げることでしっとりして食べやすくなります。おやつは寒かった今日にぴったりのラーメンです。豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけを炒めてしょうゆ、砂糖、ごま油、中華スープで味付けをし最後にとろみをつけます。ラーメンのなかでもこどもたちの人気が高いです。ポイントは豚ひき肉で作ることです♪