昼食

・牛肉ごぼうごはん

・キャベツとじゃこの和え物

・かきたま汁

・オレンジ

 

おやつ

・イタリアンラスク

・牛乳

 

牛肉ごぼうごはんに使用しているごぼうは、今が旬の野菜です。

ごぼうをしっかり炒めることでだし汁にごぼうの風味が出ます。

給食ではそのだし汁を使ってごはんを炊いています。

みんなおかわりまでよく食べていました。

また、ごぼうは噛む練習にもなる食材なのでぜひご家庭でも

取り入れてみてください。