昼食

・中華風炊き込みご飯

・ささみとごぼうのサラダ

・長ネギのしょうがスープ

・みかん

おやつ

・もちもちチーズパン

・牛乳

今日は旬が2回ある食材、”ごぼう”がサラダに使われていました。

今の寒い時期に土の中で蓄えられたミネラル豊富な”ごぼう”

食感もいいです。😊

果物の『みかん』も今が旬です。

みかんの白い筋の部分、取り除いてしまいますよね、

食物繊維が多く含まれていて、

便秘の改善や血糖値の上昇を抑える効果もアップするそうですよ。

食べ過ぎ注意ですけどね。😊