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2023年11月02日

給食室(10月31日の給食、おやつ)

昼食

・コッペパン

・豚肉とさつまいものカレー煮

・ペンネペペロンチーノ

・れんこんのごまドレサラダ

・コーンスープ

おやつ

・ハロウィンマフィン

・牛乳

『豚肉とさつまいものカレー煮』は新メニューでした

豚肉は生姜醬油につけて、片栗粉をまぶして揚げます。

さつまいもは適当な大きさに切って水にくぐらし、水気をきって揚げます。

玉ねぎを炒めて水を加えて煮て、

火が通ったら揚げたさつまいもと、

調味料(ケチャップ、ウスターソース、砂糖、カレー粉)

を加えてさらに煮ます。

最後に揚げた豚肉を入れて混ぜ合わせて完成です。

おやつは『ハロウィンマフィン』で、

今回は、かぼちゃの種をのせました。