昼食

・ハヤシライス

・アスパラガスのフレンチサラダ

・バナナ

おやつ

・きなこドーナツ

『アスパラガスのフレンチサラダ』は、

旬のアスパラガスを使い、

キャベツといっしょに手作りのフレンチドレッシングで和えました。

アスパラガスとキャベツは和える前に蒸しました。

さっぱりして食べやすかったです。

おやつの『きなこドーナツ』は、新メニューで、

絹とうふ、白玉粉、ホットケーキミックスを混ぜ合わせ、

丸めて油で揚げ、きな粉と砂糖を混ぜたものをからめました。

簡単で、もっちりとしていて、美味しかったです。