昼食

・ごはん

・さばの梅味噌煮

・卯の花

・水菜とあみえびのポン酢和え

・のっぺい汁

おやつ

・小豆白玉

『水菜とあみえびのポン酢和え』の水菜は、旬の野菜です。

ポン酢で和える前に、あみえびをごま油で炒めました。

おやつの『小豆白玉』は、新メニューでした。

白玉団子を作る時に、手作りあんこを練り込みました。

団子に味がついて食べやすいです。