昼食
・ごはん
・鶏肉のねぎ焼き
・高野豆腐の煮物
・はりはり漬け
・なめこの赤だし
おやつ
・きのこのミートスパゲティ
『はりはり漬け』は、カミカミメニューです。
きゅうりと花切大根をしょうゆ・砂糖・酢で味つけしました。
シンプルな味つけですが、長時間漬けこむことで味がしっかりついて
こどもたちも食べやすかったようです。
おたのしみおやつは『きのこのミートスパゲティ』です。
きのこは、干ししいたけ・しめじ・えのきを使用しました。
きのこのだしがよく効いているので、ケチャップの量も普段より
少なめで味つけできました。