昼食

・ごはん

・魚のみぞれがけ

・きんぴらこんにゃく

・白菜の塩昆布和え

・もやしのみそ汁

おやつ

・麻婆ラーメン

魚のみぞれがけは、揚げた魚にだいこんとしょうゆで作ったみぞれソースを

からめています。シンプルな味付けですが、よく食べました。

きんぴらこんにゃくは、味が入りにくいこんにゃくから味つけます。

砂糖・みりんでしばらく炒めて、その後にしょうゆを入れると味が入りやすいです。

もやしのみそ汁は、もやしを水から入れることで、シャキシャキ食感になります。