昼食

・秋のちらし寿司

・鶏肉と根菜の煮物

・わかめのすまし汁

・柿

おやつ

・芋モンブラン

22日は誕生会でした。10月生まれのみなさん、おめでとうござます😊

ちらし寿司は昆布だしでお米を炊いた後、しらす干しといりごまを混ぜて

酢飯を作りました。具材は、高野豆腐、干ししいたけ、小松菜、にんじん、錦糸卵です。

煮物には、ごぼう、くり、れんこんといった秋の味覚がたっぷり入っています。

昼食は食材の都合により、ぶどうから柿に変更しています。