☆ココアカップケーキ

＜材料・分量＞６個入り

卵　　　　　　　　　　　　１個

砂糖　　　　　　　　　　　１０ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　１００ｍｌ

ホットケーキミックス　　　１６０ｇ

スキムミルク　　　　　　　１２ｇ

純ココア　　　　　　　　　６ｇ

サラダ油　　　　　　　　　１５ｍｌ

レーズン　　　　　　　　　２０ｇ

 

＜作り方＞

①卵を溶き、砂糖、牛乳を順に加えて混ぜる。

②ホットケーキミックス、スキムミルク、純ココアを一緒にふるって加え、混ぜ合わせる。

③サラダ油を加えて混ぜる。

④アルミカップに流し、レーズンをのせて強火の蒸し器で１２分ほど蒸す。

⑤竹串をさしてみて生の生地がついてこなかったら完成！

 

寒い時期にぴったりのおやつです。スキムミルクはお家になければいれなくても大丈夫です♪混ぜる作業はお子さんと一緒にやってみてください。